臺北客家農場二期稻作割禾

【12/16(六)二期稻作割禾】

「收割」,在傳統客家庄是件大事情,更是全家總動員的重要時刻,隨著割禾工作的進程,展現了客家人的生活、智慧、人際與傳統風俗等文化特色。

臺北市客家文化主題公園預計12月26日結合客家鄉親、園區夥伴與協力團體們,邀請市民朋友們共下加入106年二期稻作的割禾工作。

隨著收成結束,今年台北客家農場的農事雖暫告一段落;但緊接著為了要為農曆過年作一系列準備,還有許多工作歡迎大家共下來參與,體驗客家。

一、時間:106年12月16日(六)10:00-18:00

二、地點:臺北市客家文化主題公園(臺北市汀州路三段2號)

三、集合地點:公園內伯公亭旁

四、活動提醒:1.戶外活動、入夜氣溫較低,請留意衣著保暖。2.請自備免洗碗筷,以免錯過美味點心。

五、活動報名:本活動僅14:00「共下做事」活動須事先報名,其餘皆不須報名,惟體驗課程和餐點數量有限,發完為止。

「共下做事」報名:https://goo.gl/AoxY55

六、活動流程:

時間

項目

演出團體 

0930-1000

活動報到

 

 

 原響八音班

1000-1015

敬拜伯公

贈樹儀式

 

 

1015-1025

啟動割禾

 

 

 

1025-1035

啟動打穀

 

 

 六堆管樂團

1035-1100

啟動製粄

 

 

 梁陳吉日樂團

1100-1200

農場導覽

食 點心

 

 蔡梅秋三腳採茶劇團

 1200-

午    餐

 

 

 全球客家聲韻歌劇團

1330-1500

割禾打穀

農具體驗

 

 

1400-1520

共下做導根管

共下做點心

共下讀繪本

 

 

 

拾禾串

 

1520-1540

食點心

識五穀

食點心

 

1540-1620

環境整理

 

1620-1650

種蘿蔔

 

1700-

食割稻飯、影片放映

 

 

報名項目一:共下做導根管

時間:1400-1800

內容:由「樹沃客樹藝有限公司」攀樹師教您製作樹木導根管、品嚐大灶煮湯圓、割禾現場整理(拾禾串、紮稻草等)、種蘿蔔、食割稻飯、影片放映。

人數:25人

報名項目二:共下做點心

時間:1400-1800

內容:由屋頂組農夫團隊教您做湯圓、用灶煮湯圓、割禾現場整理(拾禾串、紮稻草等)、種蘿蔔、食割稻飯、影片放映。

人數:15人

報名項目三:共下讀繪本

時間:1400-1800

內容:由「主婦聯盟環境保護基金會」講師帶您透過繪本(爺爺的有機麵包)學習珍惜食物,並透過現場撿拾禾串、認識麥、稻及五穀雜糧,鼓勵大家多吃糙米等健康飲食、種蘿蔔、食割稻飯、影片放映。

人數:30人

 

共下看!都市中 90坪的稻田,有專業農夫示範割稻工作。

來自新竹峨眉鄉的「無負擔農場」的農夫們,用利落的身手、按部就班地示範正確的割稻方法,歡迎大家到茶山水田向他們請教。

 

共下聽!佐傳統農事工作演繹,由客家鄉親帶來音樂饗宴。

跟著農事順序,隨著空間轉換,「原響八音班、六堆管樂團、梁陳吉日樂團、蔡梅秋三腳採茶劇團、全球客家聲韻歌劇團」,將帶來精湛的演出,歡迎大家跟著隊伍與他們共舞。

 

共下學!割下的稻穗該怎麼辦?從七件古早農具認識做粄。

透過桃園觀音鄉竹編藝術家「歐鴻金火」的珍藏寶物,甫割下的稻穗,農場志工將透過「打穀機、米蘿、風穀機、篩穀機、蕩耙、土礱、石磨」等農具教您製粄,歡迎大家來親身體驗傳統的農事智慧。

 

共下行!原來客家公園有農場,讓專家帶您遊逛田園美景。

由樹藝師、農場志工、認養義工群,帶領您穿梭公園各個角落,認識潛藏在美景下的生態環境與工藝巧思,歡迎大家一起來認識公園農場。

 

共下食!豬籠粄炒米粉甜湯圓,還有農場自產福菜粥分享。

特別準備各類的米製點心,讓您在幫忙農事的勞累之後,體力迅速獲得恢復,歡迎大家一起來品嚐客家的米食文化。

 

共下做!從農事發揮伙房精神,帶領大家各司其職做完工。

由「樹沃客樹藝有限公司」攀樹師、農場認養義工、「主婦聯盟環境保護基金會」林玉佩講師,分頭帶領大家製作樹木導根管、大灶煮湯圓、親子讀繪本(爺爺的有機麵包),歡迎大家報名參加!

 

共下聞!身上帶著泥土和稻香,欣賞地球微光的影片分享。

活動的尾聲,由「台灣野望自然傳播學社」引導大家認識「地球微光」這部影片,歡迎大家一起來認識生態的奧妙與保育的重要。

 

 

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