2026-09-30
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間:11/7(六)14:00-16:00
■地點:小農屋
■費用:200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題:立冬日:《立冬限定!解鎖咖啡樹的終極密碼:鮮果雞湯 × 魔法星光瓶》
■講師:鄧家宜
■簡介:
11月,客家農場咖啡園,一顆顆紅寶石般的咖啡果高掛枝頭,空氣中瀰漫著咖啡香,一粒小小的咖啡豆正悄悄做著夢。
跟著它一起走進咖啡樹的世界,聞香...
2026-09-30
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間:11/14(六)14:00-16:30
■地點:小農屋
■費用:200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題:風土染坊——時光淬鍊薯榔與布幔交織的手染美學
■講師:方聖文
■簡介:
「薯榔」是昔日臺灣原住民與漁民的共同記憶,其富含的單寧酸能染出沉穩紅褐色,更是舊時漁網與船帆天然的防水防腐劑。
本次活動將帶領親子重溫這項百年智慧,大手牽...
2026-09-30
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間:11/21(六)10:00-12:00
■地點:小農屋
■費用:200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題:風土烘焙——香料豬肉餡餅的溫熱爐火與常民食光
■講師:解建梅
■簡介:
認識並採摘客家農場種植的香草植物,
運用傳統的豬肉饀餅手法加入自採調配的香草植物,
將多樣香草與豬肉揉合成饀料包入麵團,
組成美味食品。
除保留了豬...
2026-09-30
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間:11/21(六)14:00-16:00
■地點:小農屋
■費用:200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題:風土採集:啡同凡響—咖啡紙籐香囊 × 紅寶石果蜜茶
■講師:鄧家宜
■簡介:
一粒咖啡果實,不只有黑夜般的醇厚,更藏著紅寶石般的甘甜與芬芳。
我們將帶您穿梭於綠意園區與繪本時光,親手將鮮果皮化作紅寶石果蜜茶,把草本香氣揉入紙籐編...

