2026-08-27
【環境教育核定課程-共下來作田】
在寸土寸金的臺北市區內，竟然藏有一塊生機盎然的稻田？本課程將帶領學生走進臺北市客家文化主題公園文化中心與
戶外農場，以都會區罕見的梯田景觀為舞台，展開一場水稻生態與常民文化的探索之旅。
我們將透過互動遊戲、實地觀察、實作，讓學生將走入田間觀察稻作六大成長時期，理解稻米與周邊「人、水、土、生
物」之間的循環共生關係。此外，還能親身體驗傳統農夫打田...
2026-08-27
【環境教育核定課程-芥菜的秘密】
餐桌上不可或缺的「長年菜」，其實藏著客家先民因應環境而生的生存秘密！本課程以「芥菜」為主角，帶領成人學員
展開一場結合農作生態、食品發酵與飲食美學的深度體驗。
我們將前往茶山水田，化身「芥菜田醫生」學習用圖鑑診斷作物健康；接著透過牌卡遊戲，揭開新鮮大菜透過日照與鹽
醃，轉化為鹹菜、覆菜的發酵科學轉譯。學員更將親自手作「雪裡紅」，學會延長蔬菜保存的實用手藝，...
2026-04-01
★2026地球日【永續城市 碳為觀止】★
都市博物學家養成記
【響應台北兒童月 × 客家公園環教系列活動】
★2026地球日特別企劃｜都市博物學
今年4月，響應台北兒童月及地球日，
邀請大小朋友走進客家文化主題公園－環境教育認證設施場所，
在遊戲與探索中，培養觀察力與環境素養！
跟著斯創教育工作群，
一起展開一場「都市野生動物」的發現之旅
★主題：城市狸貓保衛戰- 4/18(六)...