2020-06-16
109年度第2學期
A-2客釀發酵食品好健康
推廣客家族群對發酵食品的深層認知及發酵的基本原理與應用。使用家庭隨手可得的材料來做簡單發酵。也提供社會大眾認識真正健康食 品的途徑,減少食品添加物的使用,提升食品的營養價值與保健效果。
課程資訊
講師：王正興
日期：109/7/29(三)-11/14(三)
時間：14：00-17：00
地點：臺北市客家藝文活動中心-會議室
時數：54hr
費用：1900元
材料費：2000元(上課...
2020-06-16
109年度第2學期
[手做新課推薦!!!!]
E-1 客家動起來—親子樂學
臺北客家書院推出難得一見的親子課程，客語薪傳師-彭虹嘉老師將用生動活潑的主題實作，帶大朋友小朋友快樂輕鬆學客語、玩手做。透過課程，更喜愛客家了解客家，不是只學講客家話 ，而是真正了解這些文化、美食的背後，都代表客家美德和精神。
以客語故事及故事繪本和客家諺語童謠為主，動態靜態兼俱，提升客語學習成效及親子間的互動~趕...
2020-06-16
109年度第2學期
E-2 客家歌曲快樂唱
大家還記得去年好玩的平起平坐野餐日嗎~
美麗大方的主持人歌手蕭佩茹老師來臺北客家書院開課囉!!!
老師在許多的地方教授客家音樂歌唱班，接觸客家山歌已經20餘年，也有教國語、閩南語和台語流行歌曲，唱歌經驗豐富，更得過許多客語歌曲獎項~
蕭老師將會用歡~樂~沒有壓力的方式授課基本歌唱技巧教學、如轉音、抖音、真假音轉換，還有舞台上的台風禮儀以及麥克風拿捏各種實用...
2020-06-15
109年度第2學期
B-1客家音樂二胡班基礎班
鼓勵無音樂基礎的同學透過學習，學會看譜、唱譜，可以輕鬆演奏二胡，掌握欣賞藝術的訣竅，推動藝文美感教育，教師與學員們教學相長，更深入瞭解客家文化，讓客家傳統音樂技藝得已傳承、保存、交流、提升。
課程資訊
講師：林詩茵
日期：109/7/28(二)-11/17(二)
時間：14：00-17：00
地點：臺北市客家文化會館-1F會議室
時數：54hr
費用：1900元
材料費：250...
