1980-11-30
從日常釀製與醃製，印證發酵學的理論變化，既提 升食品營養與保健效果，也促進全家人身心的均衡與統整。
2/26-6/24 14:00-17:00(三)
講師
王正興
曾任蘆荻、萬華、樹林、中山社大、龍山寺講師。
現文山、北投、信義、內湖社大講師。
水陸救生員及教練、動力小船駕照、瓦斯器具裝修、電器修護證照、中餐廚師丙級、調酒丙級證照。
課程資訊
內容:藉由學員實際操作日常生活中的釀製健康醋、酵素、優酪乳、酒、...
