初冬割禾趣　客家公園「一日農夫」千名親子收割

體驗傳統農具　草地野餐品客家湯圓、聽故事

下田割稻好樂活！今(8)日臺北市客家公園推出二期稻作收割體驗活動，近400坪的茶山水田擠滿大朋友、小朋友體驗割稻樂趣，同時為農場的冬季栽培拉開序幕。本(11)月份適逢農場換植作物的時節，為了反映客家人的土地利用，特別陸續推出具有客家特色的「水稻」、「翻耕」、「芥菜」、「蘿蔔」與「茶」等農事體驗，歡迎親子上網報名一同前來擔任一日農夫。

臺北市政府客家事務委員會主任委員劉佳鈞表示，客家公園近400坪的茶山水田為臺北市區內僅有的梯田景觀，每年進行二期稻作栽培，今收割後，接續將透過種芥菜、茶苗，變妝成為芥菜滿梯田及茶山的景象。同時，將利用植生袋的方式種植1,000株的蘿蔔，在明年過年前夕，將邀請民眾體驗醃鹹菜、製蘿蔔乾等客家好味道。

 茶山水田水稻經過110天的培育，收割前飽滿的稻穀總引來大量鳥群啄食。茶山水田志工表示，二期稻作的蟲、鳥、鼠害特別嚴重，但為了環境安全，農場不噴灑農藥，採取尊重自然、土地的方式栽重，「啟發孩子學習到尊重生命與珍惜

龍安國小教師劉益君表示，透過參與農場割稻體驗，能夠讓都會學童認識客家米食文化，同時透過古農具的操作體驗，把稻子脫穀、篩穀、去殼、磨漿，讓學生瞭解平時食用的白米、客家粄食的製造過程、深切體驗「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」。食物的道理。」