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客家文化X 環境教育X食農教育X永續發展

探尋綠色生活的味覺旅程│手作純植物發酵食摺疊壽司健康工作坊

本頁面為10/6(日)10:00-13:00場次的報名連結，請注意場次時間。

9/20(五)15:00加入購物車按鈕才會出現。​

 

課程中以實際手作及食材盲測作為體驗，讓大家學習慢食、對食物的覺察及品味，增加大家的五感體驗，並以客家文化中以米食為主軸，利用好吃好玩的摺疊飯糰將米食文化更容易融入生活。

10:00-10:50 認識學員、營養觀念
10:50-12:00 認識食材、手作時間
12:00-12:45 正念品嘗自己做的壽司、發酵飲品
12:45-13:00 腸道健康與保健總結

• 課程師資：姚茶瓊(2023童遊客家講師/臺北客家書院講師/藝術家/插畫家/國家高考營養師/各機構營養推廣活動與研習營專業講師/社區營養團體衛教師等)
• 課程時間：10/6(日)10:00-13:00
• ​上課地點：客家文化主題公園文化中心4F教室
• 課程對象：15歲以上
• 人數：20人(10人開班，20人滿班)
• 費用：450元

【注意事項】

1. 課程食材會使用大豆食材，發酵食於發酵過程中會產生微量酒精，若有以上食材過敏者報名前請自行評估。
2. 圖片僅供參考，以現場提供食材、素材為主。
3. 現場將進行拍攝記錄，用於本會官網、社群媒體等非營利使用。若不同意授予肖像權者，請於活動時迴避拍攝。

【報名方式】

1. 登入臺北市客家文化主題公園官網會員，點選網頁右上角加入購物車，完成線上刷卡！
2. 至會員專區-活動報名訂單確認「付款成功」才算報名成功喔！

【退費方式】

1. 於開始7日前(活動當天算1日) )登入報名官網後台會員專區點選提出退費申請者(以進入公園系統申請退費點選的日期為準)，可全額退費。
2. 於開始至7日內(活動當天算1日)，不予退費；可提出轉班、轉讓，辦理共以一次為限。
3. 如遇颱風或不可抗拒因素將以臺北市政府發布之停班停課資訊為準，視情況取消當日課程，可全額退費。
4. 所有退費手續將統一於整體活動結束後，依程序辦理退費。

※如有任何問題請於上班時間來電：02-23691198 分機322  承辦人：林小姐

※主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利