【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間:8/30(日)10:00-12:00
■地點:四樓學習教室
■費用:200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題:大地款待:炊蒸古法菜頭粄的在地手作食
■講師:戴秀泉
■簡介:
大顯身手,
打敗早餐店的「無蘿蔔之蘿蔔糕」,
每一口都是客庄好食光!!
本課程讓你增長知性與手藝,
愛上寶島好食~~
將完整傳遞稻米三兄弟的常識,
並手把手教你從「米」開始製作古早味菜頭粿,
另外加碼製作金采組合客家金桔醬及常見沾醬,
享受米香菜香醬香的三重滿足!
趕快邀請親朋好友與閨蜜們藝起來玩~~
■課程內容:
1.成品導覽/品嘗及材料與教學小組介紹 (15min)
2.主食材處理與蘿蔔糕炊蒸 (55min)
3.金桔醬製作及常見沾醬講解 (40min)
4.成品分享與合照 (10min)
5.(額外、視天候)戶外導覽 (15min)
■自備物品:
環保淨零餐具(餐盒、筷子、湯匙、水壺)、個人衛生用品
■建議穿著:
方便料理之衣著(考慮高溫與防蚊蟲)
★地點:臺北市客家文化主題公園(臺北市中正區汀州路3段2號)
公園停車場空間有限,建議搭乘大眾交通工具或提早至周邊尋找停車位。
Google map
活動注意事項:
1. 本年度農活時節日遇雨仍會舉行,請自備雨具。
2. 活動若有食物製作與品嚐,請全程配戴口罩與自備環保餐具。
3. 本活動如已繳費但臨時無法前來,可自行換人參加。
4. 參與活動視同同意【個人資料保護告知暨肖像授權同意書】內容。
5. 參與活動請自備水壺飲用水、建議穿薄長袖長褲防蚊。
6. 若因氣候不可抗之因素例如颱風...等需改期,將另行通知。
報名注意事項:
「未滿15歲」的民眾均需有年滿20歲以上的家人陪同。
有任何問題歡迎聯絡我們,聯絡建議順序:
- 農場信箱: taipeihakkafarm@gmail.com
- 農場fb留言
- 農場小編電話:(02)2369-1198 # 315
※響3聲沒接就是不在座位上喔~~~~
主辦單位:財團法人台北市客家文化基金會
指導單位:臺北市政府客家事務委員會
【如何繳費】
在「臺北市客家文化主題公園」官網繳費
- 成功報名後, 點選本頁「加入購物車」(依網頁指引「登入/註冊會員」後,可回到此頁面)。
- 限使用線上信用卡繳費。
- 頁面顯示「完成繳費」或收到e-mail通知「電子發票已開立」。
- 響應環保,請索取電子發票 。
- 付款成功後,1日內會收到系統e-mail通知「電子發票已開立」,如未收到,可來電或來信確認。
- 信用卡刷卡完成後,若頁面出現「系統錯誤」訊息,請勿持續操作,避免"重複付款"!請來電或來信告知專人為您處理。
- 繳費請依照場次數量進行繳費。(不能合併繳交不能合併繳交不能合併繳交,需依照報名場次進行繳費,否則無法順利退費。)
- 如需存載具 請在加入購物車後 「發票資訊」選取「手機載具」並打上「手機載具條碼」
【活動退費標準】
一、完成繳費後,如遇颱風警報、其他自然災害,或不可抗拒因素無法如期舉辦活動, 以臺北市政府發布之停班停課資訊為準,或園區無法正常營運時,將視情況取消 當日活動
二、如已報名學員於期限內因個人因素取消參與活動,依下列原則辦理:
(一)活動日(含)之5 天前申請退費者,退還已繳費用之百分之五十。
(二)活動日(含)前5天以內申請退費者,不予退費。
三、承上,申請人依下列辦法退費。
(一)「申請退費」程序: 至「臺北市客家文化主題公園」官網->登錄會 員->進入「會員專區」->點選「活動報名訂單」->操作欄位點選「申請退費」 ->資料填寫完畢後點選「確認送出」完成退費申請。
(二)退費手續將於雙數月,依主辦單位行政程序進行處理。
【申請退費程序】
至「臺北市客家文化主題公園」官網
->登錄會員
->進入「會員專區」
->點選「活動報名訂單」
->操作欄位點選「申請退費」
->資料填寫完畢後點選「確認送出」完成退費申請。
退費手續將於 雙數月,依主辦單位行政程序進行處理。

