從日常釀製與醃製，印證發酵學的理論變化，既提升食品營養與保健效果，也促進全家人身心的均衡與統整。

課程資訊

講師：王正興

日期：2019.7.31(三)~2019.11.20(三)

時間：每週三 14:00-17:00

時數：54hrs

費用：1900元

課程介紹

從日常釀製與醃製，印證發酵學的理論變化，既提升食品營養與保健效果，也促進全家人身心的均衡與統整。

更多課程介紹請見： https://www.tphkc.org.tw/agri-108-2/a-1

講師王正興

曾任蘆荻、萬華、樹林、中山社大、龍山寺講師。

現文山、北投、信義、內湖社大講師。

水陸救生員及教練、動力小船駕照、瓦斯器具裝修、電器修護證照、中餐廚師丙級、調酒丙級證照。