客家封

【客家封】系列活動快訊

HAKKA BRAISED

 

北中南東‧味的遷徙

家的味道‧亙古不變

3種底蘊‧20種味緒牽引‧48種食材庫

邀您一起羅織當代客家味緒記憶

 

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{客家贏料理}食物設計競賽

初賽報名 | 至108年8月23日(五)止(採網路報名,上傳書面資料)

決賽日期 | 108年9月1日(日)08:30-12:00、13:30-16:00

決賽會場 | 客家文化中心1F手作教室

報名連結 | https://reurl.cc/eqblL

 

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{客家風土飲食工作坊}

日        期 | 108年8月31日(六)

親  子  場 | 09:00-12:00三代菜封

青  春  場 | 14:00-17:00封的本格與非典型

會        場 | 客家文化中心1F手作教室

報名連結 | 免費參加

→親子場 https://reurl.cc/a6Gn4

→青春場 https://reurl.cc/1rmZW

 

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{食物母語論壇}總編輯觀點:族裔菜的當代語言

日    期 | 108年9月8日(日) 14:00-18:00

會    場 | 客家音樂戲劇中心2F劇場

報名連結 | 免費參加,https://reurl.cc/MrVQp

 

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{客家封}宴:食物的歌謠

日    期 | 108年9月20日(五) 18:30-20:30

會    場 | 客家音樂戲劇中心2F劇場

報名連結 | 預計9月1日開放售票,敬請期待

▍地    點:臺北市客家文化主題公園
(台北市中正區汀州路三段2號,近捷運台電大樓5號出口)

▍聯絡資訊:04-22085548許小姐或02-23691198轉509宋小姐

▍詳情請關注「客家封」或「臺北市客家文化主題公園」臉書專頁

 

如果你無法出席,請務必取消預約

將寶貴的名額讓給其他想要參與的朋友

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指導:臺北市政府客家事務委員會

主辦:財團法人台北市客家文化基金會

策辦:種籽設計

 

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