2019-05-13
五月五,過端午,來客家公園一起鬧熱五月節-- 【包粽DIY】6/1(六) 10:00-12:00、6/2(日) 14:00-16:00 端午節粽子百百種,這次讓老師帶大家動手做: 客家粄粽:糯米及蓬萊米浸泡過後混合磨製成粄,以米漿代替米粒,減少糯米不易消化的缺點,對腸胃負擔較小,長輩及孩童都可以放心食用。 北部粽:使用熟糯米內包餡料後蒸熟即完成,與南部粽最大的區別是烹調方式,故有「南煮北蒸」的說法。 報名費用:1人100元(可獲得...
2019-05-13
五月五,過端午,來客家公園一起鬧熱五月節-- 【包粽DIY】6/2(日) 14:00-16:00 端午節粽子百百種,這次讓老師帶大家動手做: 客家粄粽:糯米及蓬萊米浸泡過後混合磨製成粄,以米漿代替米粒,減少糯米不易消化的缺點,對腸胃負擔較小,長輩及孩童都可以放心食用。 北部粽:使用熟糯米內包餡料後蒸熟即完成,與南部粽最大的區別是烹調方式,故有「南煮北蒸」的說法。 報名費用:1人100元(可獲得客家粄粽和北部粽各1個...
2019-05-13
五月五,過端午,來客家公園一起鬧熱五月節-- 【香包DIY】6/1(六) 14:00-16:00 端午節過後,天氣逐漸酷熱,容易孳生蚊蟲疾病,需要注意環境衛生,而端午節掛香包的用意,在於驅邪避疾,例如在家門口掛菖蒲、艾草等等,讓不好的東西遠離,而不是消失,所以採用天然艾草包入香包,用對環境友善的方式達到驅逐蚊蟲的功效,也是客家人敬畏天地,與自然和諧相處的表現。 費用:1人100元(可獲得艾草花布粽香包1個。陪伴入場...
2019-05-13
五月五,過端午,來客家公園一起鬧熱五月節-- 【香包DIY】6/2(日) 10:00-12:00 端午節過後,天氣逐漸酷熱,容易孳生蚊蟲疾病,需要注意環境衛生,而端午節掛香包的用意,在於驅邪避疾,例如在家門口掛菖蒲、艾草等等,讓不好的東西遠離,而不是消失,所以採用天然艾草包入香包,用對環境友善的方式達到驅逐蚊蟲的功效,也是客家人敬畏天地,與自然和諧相處的表現。 費用:1人100元(可獲得艾草花布粽香包1個。陪伴入場...