2019-05-01
南洋有許多客家人居住，在南洋的客家人除保留客家本色及傳統精神外，印尼客家人和台灣客家人的飲食有甚麼差異？又有哪些相同之處？印尼客家人如何善用南洋香辛料，就地取材結合客家人的米食文化呢？
我們邀請南洋料理達人劉明芳老師，現場跟大家分享南洋客家味，南洋特色香辛料，同時教大家實作南洋點心，親自調配揚名海外的印尼薑黃飯辛香料配方，讓每位參與者回家後，可輕鬆煮出道地印尼薑黃飯！
6月16日美味開講，等您來...
2019-05-01
耶～終於可以放心讓孩子盡情塗鴉揮灑了！
在重重食安危機下，生活中寶貝使用的物品也不容忽視，新聞曾報導小朋友誤食催吐的模樣，讓爸比媽咪憂心忡忡。
讓我們一起用天然植物色素，和不含石蠟的方式，製成純天然安全無毒蠟筆。小朋友在畫紙上天馬行空之餘，爸比媽咪也不用時時刻刻緊迫盯人，歡迎大手牽小手一同來參與喔！
▎課名▎孩子的植物課-天然植物色蠟筆DIY
▎時間▎6/2（日）10:00-11:30
▎地點▎臺北市客家文化主...
2019-05-01
自己的平安皂自己做，不用帶工具，人來就好，滿滿2小時的體驗製皂，可四人組隊體驗！
鱈栗老師教大家如何熬煮艾草、抹草、大風草，做成平安水後，搭配純橄欖油等好油脂，大家分組分工合作，一起製作「平安手工皂」。溫和單純的配方，沒有防腐劑也不添加起泡劑，就可以做出泡沫綿細的好皂，洗澡洗臉洗頭髮都可以唷，經過手工包裝，就是一份心意十足的小禮物！
加碼「調配皂」體驗！任選1-2種老師提供的花草植物（包含：金盞花...
2019-05-01
Lei是玻里尼加亞人在特殊活動時，將花與葉相互編成環，歡迎朋友的美麗祝福。
而花環也常出現在台灣原住民的慶典場合，如卑南族的年祭，婦女就會編織花環替狩獵歸來的男子戴上。
「採集人共作室」取小滿時節盛開的客家花草，以草料交織成花環，傳達這份人與土地、以及與人之間的情感，將這份祝福再送給你真心相待的人。
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▋真心小滿－花環編織 lei for love
▎時間：5/31(五)19:00-21:00
▎地點：臺北市客家文化...
