2017-10-03
客家 家食物 仙草 客家 家食物 冬瓜 客家族群來臺己有幾百年,經歷了許多世代與生活環境的改變,連帶改變了生活應用的細節,最明顯的莫過於飲食、藥草、建築及日常用品所使用的自然材料方面。 依山生活的客家族群,自然擁有食衣住行育樂等各方面最多最廣泛的免費資源,山野堪稱是客家人的糧食寶庫,有鑑於此、2017客家家食物系列策展,主要探究逐漸消失的客家民族植物學,並梳理出「童年的山零食」、「田野採集...
2017-10-03
「人際樸門工作坊」社會工作的樸門應用---尋找夥伴中! 樸門(Permaculture)是一種整合性的農藝設計系統,它的核心精神在於模仿大自然的樣態,據以設計庭園並照顧生態環境,尋求人與自然的和諧與平衡。所以: 我們正在找: 1.對與人互動、農藝與自然生態有高度興趣者 2.對解決社區/社會問題充滿熱情,有滿腹理想卻找不到志同道合的夥伴 3.正在從事團體帶領相關工作,或想在團隊找到自己協力位置 日期 | 10/6(五)-12/1(...
2017-09-29
配合2017華文朗讀節【聽說好味道】活動,由客家文化主題公園移展至華山文創園區囉! ❶關於華文朗讀節 2017華文朗讀節【聽說好味道】發現飲食與閱讀的美好滋味,一起開動吧!以飲食書寫為核心,以不同面向與角度深入探究與飲食相關的方方面面:從文學歷史、料理知識、食材產地、烹調技藝、食驗哲學、養生保健到人生百味,將生活中、書本中甚至夢裡所記載的味道,都透過創意的方式來表達,從踏進展場的那一刻,豐盛好食將映入你...
2017-09-28
臺北客家社區大學「慢工•細活•輕手作」系列工作坊 10月份新課程來嘍~   Jewelry Creativ-身體上的裝置創作(金工首飾創作) 本課程為結合藝術鑑賞及時尚設計的創作實務課程,透過講師介紹具有戲劇化張力的大型裝飾物件如何輕巧地呈現於身體上,並學習基礎金屬工藝創作技巧:鉅切、銼修、研磨、焊接、編織並靈活運用,創作具有個人特色的金屬柵欄編織作品。   ■上課時間■ 10/28、11/04、11...