2018-07-18
居住在台北的客家人的飲食，大多涵蓋臺灣北中南東各地客庄的食材風貌，料理手法上也展現了多種面向，食物是一種跨族群、文化的共同性語言，在長期客家文化發展，也記錄著客家文化各階段的演進過程。
今年（2018）台北市客家文化基金會為推廣客家飲食文化，今年以客家「炆」的烹飪方式，結合客家飲食中常出現的食材-柿子、高麗菜、梅乾菜、艾草、九層塔、仙草、土肉桂葉等食材，整合了客家料理及物產職人規劃一系列的主題活動：...
2018-07-13
「瑪莉亞」颱風剛離開，客家公園便號召近百人前來整理環境，包含一期稻作割禾(收割)及樹枝搬運。原本割禾工作是安排在本週日進行，受日前高溫炎熱的天氣影響，割禾的時間便要提早，而颱風造成的倒伏也算輕微，為了減少穀子因浸水或過熟而發芽的損失，許多學校單位、客家社團、親子民眾特別都前來幫忙。臺北市客委會曾年有主委表示：「割稻在農耕社會裡是客庄的大事情，也是一個重要的工作。大家來到客家公園，除了可以學習農夫的專...
2018-07-13
百萬補助青年關注土地人文 七月起展開跨域對話
2018全球客家串流計畫，以「跨域」為題，邀請當代青年勇於走出舒適領域，以自身為媒介，深入田野城鄉，串連不同地域、族群、世代，持續發掘當代客家的多元樣貌。今年度徵選，從十餘件提案中，由四件精彩可期的計畫奪得總計百萬圓的補助金額。七月中起，各計畫將踏上各自的串流旅程。
為引導入選者落實計畫，本計畫規劃一日深度工作坊，邀請20...
2018-07-07
天才詩人黃遵憲 X 鬼才音樂黃連煜 X 怪才插畫洪添賢 X 冏才編導鴻鴻
香蕉人來了！以詼諧視覺和多方跨界超展開演出的《我是東西南北香蕉人》，即將於8月24-26日在臺北市客家音樂戲劇中心新編演出。今年適逢「還我母語運動三十週年」，財團法人台北市客家文化基金會與甫獲金曲獎最佳客語專輯的歌手黃連煜、及黑眼睛跨劇團，共同為客家30打造一齣客家搖滾音樂劇，將在暑假尾聲以動人風趣的客家音樂，為夏天帶來最美好的回憶！...
