2026-07-22
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間：8/15(六)14:00-16:00
■地點：B1學習教室一
■費用：200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題：藥食同源 客家紫蘇運用
■講師：伍慧芳
■簡介：
紫蘇，承載著客家餐桌的風味記憶與藥食同源的生活智慧；帶有獨特香氣，自古即被視為兼具食用與保健價值的「藥食同源」植物。日本稱之「延命草」。
課程將認識紫蘇的特色與應用，並親手製作一瓶風...
2026-07-22
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間：8/16(日)10:00-11:40
■地點：B1學習教室一
■費用：150元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題：氣味形塑：開馨芳療與編織植物的對話日
■講師：楊麗珠
■簡介：
一面啜飲香蘭花草茶，
品嚐果凍餐點；
一面透過簡單手法，
捻、壓、轉、折、穿，
以草本植物香蘭/月桃和橙皮，
進行編織「玫瑰造形」兼具書籤與手環功能的擴香物件，...
2026-07-22
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間：8/22(六)10:00-12:00
■地點：B1學習教室一
■費用：200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題：冰心款待：覆盆子雪酪、義式香草冰淇淋與覆盆子葉茶
■講師：許慧娟
■簡介：
生活農園的覆盆子雖曾開花卻沒結成果實，
但是它的葉子富含維生素與礦物質，
是媽媽們溫柔的守護者，
製成的茶又稱「媽媽茶」，
在酸甜的主旋律中帶出輕盈...
2026-07-22
【臺北客家農場】115年度農活時節日計畫
■時間：8/29(六)14:00-16:00
■地點：小農屋
■費用：200元/單位(6歲以上、佔座位、單獨使用1份材料都算1單位)
■主題：梔子光陰：黃染工藝花果的常民生活誌記
■講師：林碧珠
■簡介：
介紹摺、綁手法，腦力激盪，好好創作。
■課程內容：
09:30開始，因構思創作，綁的時間較久，期待有時間逛園區，認識些植物
■自備物品：
綁染用的橡皮筋、...
